Innovare nella pesca artigianale attraverso l’esperienza dell’ice-fishing
La pesca artigianale rappresenta uno dei pilastri dell’economia sostenibile e delle tradizioni marittime in Italia, specialmente nelle regioni del Nord e nelle zone lacustri. Tuttavia, questa attività deve evolversi per affrontare sfide come la limitata disponibilità di risorse, i cambiamenti climatici e le normative sempre più stringenti. Un settore emergente che offre spunti di innovazione […]